まな板

料理をするときに必ずと言っていいほど使うまな板ですが、 使い分けをしたほうがいいとよく聞きますよね。 どうして使い分けをしたほうがいいのか？ 実際にどのように分けるのがいいのか？ 使い分けの理由や工夫について解説したいと思います。 まな板を...

毎日料理で使うまな板。 食べ物に直接触れるものですから清潔にしておきたいですよね。 まな板の除菌方法は様々ありますが、 実際どのやり方が効果的なんだろう？ と悩まれている方も多いのではないでしょうか。 本記事では、まな板の除菌方法や、 まな...